20 octobre 2017
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La Mélodie des Mets Locaux : 4ème édition

20 sept. 2016

Manifestation collective d’envergure nationale, La Mélodie des Mets Locaux se déroulera ce jeudi 22 septembre.

Impulsée par Agores, l’Association nationale des responsables de la restauration territoriale, cette animation invite ses adhérents à valoriser les approvisionnements locaux et/ou bio et le savoir-faire des professionnels en cuisine. L’idée consiste à proposer un « menu type » décliné dans les cuisines selon les spécificités locales.

Ainsi la Ville de Saint-Denis proposera à vos enfants, un menu spécial 100% produits locaux avec salade fraicheur, porc ou poulet péi, chouchou, salade de fruits, etc.

La Mélodie des Mets Locaux est organisée en partenariat avec la FNAB (Fédération Nationale des Agriculteurs Biologiques), le réseau Bleu Blanc Cœur et les associations locales de producteurs.

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